Essen während Corona – Generalprobe für eine Ernährung in der Klimakrise
06.05.2020
Rahmenbedingungen und Gedanken zum Essen in Corona-Zeiten ändern Gewohnheiten von vielen Personen. Erzwungen oder freiwillig wird gesundes Essen aus der Nähe wichtiger. Gleichzeitig beeinflussen Regierungsbeschlüsse unser tägliches Leben und unsere Angewohnheiten. Grundbedürfnisse werden definiert, Prioritäten für die zwingend notwendigen Leistungen für die Gesellschaft gesetzt. Schlüsselarbeitskräfte sind auch Personen in der Lebensmittelversorgung. Wie sich diese Veränderungen in der Gesellschaft auswirken und ob sie auch nach der Krise weiter bestehen bleiben, besprechen wir mit Ass.-Prof. Dr. Bettina Mahlert vom Institut für Soziologie, der Universität Innsbruck. Können solche Gewohnheits-Änderungen auch Schlüsse auf Essgewohnheiten in der Klimakrise werden?
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Steinkohleabbau in Kolumbien aus der Sendereihe „FROzine“ 09.01.2022 | Radio FRO 105,0
- Gedanken zur Corona-Pandemie aus der Sendereihe „Reingehört“ 07.01.2022 | Freies Radio Freistadt
- Obdachlose, wohnungslose und armutsgefährdete Menschen in der Pandemie aus der Sendereihe „Frequently Asked Questions“ 05.01.2022 | Radio Helsinki
- Zirkus Don Eduardo in Gmunden gestrandet aus der Sendereihe „Um’s Eck umigschaut“ 03.01.2022 | Freies Radio Salzkammergut
- Impf-Patentfreigabe | Schulprojekt gegen die psychischen Auswirkungen von Lockdown... aus der Sendereihe „#Stimmlagen – Das Infomagazin der Freien...“ 23.12.2021 | Gemeinschaftsprogramme
- Respekt und Toleranz aus der Sendereihe „FROzine“ 21.12.2021 | Radio FRO 105,0
- Indigene in Mexiko aus der Sendereihe „FROzine“ 19.12.2021 | Radio FRO 105,0
- Dorfradio Vol 45 | Jänner 2022 aus der Sendereihe „Dorfradio – das Radiomagazin der Dorfzeitung.com...“ 19.12.2021 | Radiofabrik
- WiderstandsChronologie 4. bis 17. Dezember 2021 aus der Sendereihe „WiderstandsChronologie“ 18.12.2021 | Orange 94.0
- Primar Dr. Thomas Mark aus der Sendereihe „B138 COVID Info“ 16.12.2021 | Freies Radio B138